The Little Cannon TDH Session IPA (小钢炮三倍酒花干投西海岸社交IPA)

Описание

E.T. BREWERY三月份的第二款新酒。如果说无尽的华尔兹是给女性的献礼，那么小钢炮其实就代表着男孩心目中所有关于机械与汽车的梦想了。这是一款西海岸风格的社交IPA，风格上就注定了他是看似人畜无害的畅饮型啤酒。但是大量干投酒花（酒花投放量20g/L）的加入，会使人从感观上精神一震，立刻就能感受到区别。就好像一台“小钢炮”汽车，外表是平平无奇简单的买菜车，却有着扮猪吃老虎一样的暴躁性能。同时，三倍的酒花干投并不是简单的投放。我们也对配方中的麦芽层次、调水的盐、糖化步骤、以及残糖的控制都做出了调整，以求在低酒精度相对单薄的酒体中，承托起尽可能多的酒花香气。以上便是一杯小钢炮的来历了。Cheers!!