Off Trail 'Cot in a Funk

Описание

アプリコットを使用し、木樽熟成させたフルーティーなサワーエール。6か月熟成のサワーブロンドエールに26カ月熟成のウィートストロングエールをブレンドし、適度なボディ感を加えました。さらに、オレゴン州に拠点を置くオレゴンフルーツプロダクツのアプリコットピューレをたっぷりと入れ、木樽に付着している野生酵母の力を借りて、ドライな味わいになるまでじっくりと発酵させました。なかなか思うようにはいかない日々。そんなモヤモヤした気持ちも吹き飛ぶような、明るくフルーティーなアプリコットのフレーバーと木樽由来のファンキーな味わい、大地や森林を思わせるアーシーな香りが楽しめる、元気をもたらす一杯です。【商品概要】 商品名：’Cot in a Funk　販売開始日：2022年2月10日(木)　原材料：麦芽 (外国製造)、アプリコット、小麦、糖類、ホップ　アルコール度：7.0%　スタイル：Barrel Aged Sour Ale with Apricots