
PST (Pacific Standard Time)
- Крепость
- 8.3%
- Горечь, IBU
- 50
Описание
Que tal participar de uma experiência diferente conosco? Qual a real influência da levedura em uma IPA? Para ver na prática o que muda, criamos a PST e a EST. A mesma receita, o mesmo processo, mudando somente a levedura utilizada. A Pacific Standard Time usa uma clássica levedura americana que deixa a cerveja mais límpida e possui perfil mais neutro. Para essa experiência, escolhemos os lúpulos CItra, Mosaic e Idaho7 com massivas doses de Dry Hopping. E ai, qual será a sua preferida? Com qual fuso horário você ficará?