Wolf Cascade IPA

Описание

Im neuen IPA habe ich dieses Mal die Hopfensorten Steirer Wolf und Cascade als Kobination für die Kalthopfung gewählt. Der Wolf punktet mit Aromen nach Melone, Himbeere und Holunder, der Cascade spielt dabei noch Aromen nach Grapefruit und Zitrus hinzu. Auch der Citra Hopfen, der während des Braugangs hinzukam, prägt insbesondere das Zitrus Aroma im Bier. Der Alkoholgehalt von 6,9%vol. versteckt sich tückisch hinter diesem herb-fruchtigen Biergeschmack ;)Steckbrief:Stammwürze: 16,5 °PHopfen: Taurus, Citra, Steirer Wolf, Cascade