Hot&Sour Tomato Gose

Описание

Наші друзі з Goodwine запускають новий бар - SPINE, тому запропонували нам наступний виклик - зварити під відкриття легку, літню, мінімально завантажену додатковими смаками томатку. Літо ж ось вже. Хочеться легкості і свіжості.Томатна паста, копчені в'ялені томати, трошки соусу з перців Chipotle, Scorpion, Serrano Hot chili, Ancho Chile Grande, свіжого соку лайму та гімалайської рожевої солі. Максимальна свіжість на смак!