India Pale Ale

Описание

Esta cerveja tipo ale foi criada pelos ingleses durante a colonização da Índia. Para resistir à travessia do oceano até o continente asiático, esta cerveja recebeu doses extras de lúpulos, que além de conferir aroma e amargor, conferia maior durabilidade. Como resultado se originou uma cerveja encorpada e com aroma de lupulos bastante definido e fresco.