Bizon Bock

Описание

Champagne Bison Grass Smoked Imperial Weizen Bock, 19°BlgSłody: pszeniczny ciemny, pszeniczny jasny, monachijski, jęczmienny wędzony, orkiszowy, karmelowy ciemny, melanoidynowy, aroma.Chmiele: Simcoe [USA], Hallertau Blanc [DE]Drożdże: FM-41 z Fermentum MobileDodatki: dofermentowany drożdżami szampańskimi „Perlage”, trawa żubrowa.Imperialny koźlak pszeniczny, lekko dymiony, dofermentowany drożdżami szampańskimi „Perlage”. Piwo leżakowane 6 miesięcy, a w ostatniej fazie dodaliśmy trawy żubrowej.Brewed for Beer Geek Madness 4 / Piwo premierowe BGM4: 2.04.2016