Fresh Hopped Barrel Laundering

Описание

フレッシュホップバレルロンダリングは、英国原産の伝統的醸造用品種を用いて木樽熟成を行った原酒に、2023年産の自社栽培フレッシュホップをドライホッピングしたドルゴクラブ原酒をブレンド・チューニングしたフレッシュホップヘリテイジバレルエイジドサイダーです。タンニンを多く含む醸造用品種や木樽熟成由来の香味、その中に溶け込むフレッシュな果実味や瑞々しい酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただけるバッチに仕上がりました。口内に液体を多量に含んでいただくとより一層この膨よかさをご体感いただけます。この冬、バレルエイジングしたオーセンティックなスタイルにフレッシュホップをかけ合わせるという、これまでになかった全く新しい試みをご賞味ください。