Sour Series - Cherries On Acid

Описание

Első Flanders Red stílusú sörünk, ami a klasszikus flamand recepten alapul.Mi is szerettük volna a saját Flandersünket megcsinálni, de persze a saját szájízünk szerint. A koncepció az volt, hogy az alapból is savanyú, ízében enyhén boros jegyekkel bíró alapsört megtoljuk egy adag olyan gyümölccsel, ami nagyon passzol a gyümis/boros alaphoz. Ezért esett a választásunk a meggyre, ami tökéletesen belesimul az alapsörbe, csodálatosan kiegészíti az ízjegyeit.A végeredmény egy stílusának megfelelően borostyán színű, tükrös sör, aminek enyhén boros, gyümölcsös ízjegyei nagyon szépen hozzák az eredeti stílus által támasztott elvárásokat.