Nelson IPA

Описание

Jedná sa o jediný samostatný var, pivný špeciál, jedinečná várka piva typu IPA, ktoré vzniklo ako ďalší var z produkcie Pivovaru Kaltenecker s pracovným názvom "Cesta okolo sveta". Pivo bolo navarené výlučne zo sladu Weyermann a z chmeľov z Nového Zélandu, z oblasti Nelson. Mesto a priľahlá oblasť s produkciou kvalitných chmeľov nás inšpirovala k názvu. Chmelené za studena chmeľom Wakatu a 7 týždňov odležané. Táto IPA vyniká príjemnou ale výraznou horkastou chuťou. Hladká horkosť ostáva prítomná v dlhej dohre po stranách. Je varená z troch druhov sladu, má plné telo a krásnu medenú farbu. Vôňa navodzuje kvetinové tóny a tvorí predohru na citrusové chute.