Rosmaripa

Описание

Rug IPA m. frisk rosmarin. Vi har brygget parret Rosmarinus og Rosmaripa ud fra samme malt- og humlebase. Rugmalten i brygget er med til at skabe en dybere maltprofil til at spille sammen med rosmarinen og vores brug af Simcoe og Chinook som bitterhumle er tilsat for at give noter af harpiks og grapefrugt, som går godt med de friske urter. Vi har herefter tørhumlet gavmildt med Cashmere, som giver øllet lidt noter af jordbær og mango og til sidst tilsat frisk rosmarin som tørspicing. Brygget sammen med Oelsommelieren.