
Köln (Кёльн)
- Крепость
- 5.3%
- Горечь, IBU
- 20
Описание
на специальных кёльшевых дрожжах с немецким хмелем Spalter Select.Этот сорт сложно ассоциировать с другим географическим названием кроме Кёльна. Уж очень стиль кёльш связан с этим городом. Кстати, в Кёльне есть бельгийский квартал. который чудом избежал бомбёжек и сохранил свой прежний вид в стиле модерн. Сейчас квартал очень модный. Его заселили представители творческих профессий и СМИ. Центр района - церковный двор, превращающийся летом естественным образом в биргартен.Светло-золотистый цвет. Обильная, быстрая, лёгкая белая пена.Чистый солодовый аромат с тонкими фруктовыми и цветочными нотами.Мягкий зерновой вкус солода, фруктовые и медовые оттенки, деликатная цветочно-травянистая горчинка в послевкусии.