Neighbor Hop V2

Описание

白馬のお隣、大町市のサイダリー「Sonof the Smith」とのコラボレーションビール「Neighbor Hop」の第2弾ができました。スタイルは前回からガラッと変わってサワーラガーです。今回もサノバスミスが育てたカスケードホップをメインに、それにプラスしてエイジングホップを使うことでホップの風味に奥行きを持たせています。一口目からハッとするような酸味とそれに続くホップのフレーバー。フルーティーという表現はありきたりですが、フルーツをかじったような爽やかさを感じます。まだ暑さが残る中、1杯目にぐいっと飲んでリフレッシュしてください。