Animal de Compañia

Описание

Decidimos “resucitar” un estilo ancestral de la tradición alemana. Se trata de un estilo de cerveza histórico recientemente recuperado que recibe su nombre de la ciudad alemana de Lichtenhain. Es una cerveza de trigo ahumada y acidificada con lactobacilus brevis que no te dejará indiferente. El ahumado en aroma complementa (a pesar de ser casi contraintuitivo) con la punjante acidez y la alta carbonatación y refrescancia de esta hermosa cerveza de trigo.Nuestro equipo de cerveceros lleva casi una década perfeccionando y refinando este estilo y junto a Cadejo en esta oportunidad agregamos arroz al granbill para aportarle una capa adicional de delicadeza.