Columbus American IPA

Описание

Versão americana da clássica India Pale Ale - criada para durar longas viagens até as colônias britânicas na Índia. Este estilo é marcado pelo generoso uso do lúpulo, que é um conservante natural. Nesta versão foi usada a técnica do "single hop", ou seja, apenas uma variedade de lúpulo foi usada para aroma, sabor e amargor, o que propicia perceber toda característica cítrica deste lúpulo. Uma cerveja complexa e plena em todos os sentidos.