NZ Pils Nelson Sauvin

Описание

Spotykamy tu nowozelandzką odmianę chmielu Nelson Sauvin. Trafił on tu trzykrotnie - tradycyjnie do kotła warzelnego, whirlpoola oraz dla wykończenia i podbicia aromatu tuż po fermentacji. Dla rozjaśnienia barwy i uzyskania większej lekkości użyliśmy w zasypie płatków ryżowych.