#129 Otsukare Namadesu (おつかれなまです)

Описание

スロベニア産"Styrian Golding"とアメリカ産"Crystal"ホップを使用したゴールデンエール。穏やかなモルトの甘みとハーブ・フローラル系の落ち着いたホップの苦みが心地よく、何杯でもいけそうな飲みやすいビールです。【なまちゃんコメント】NAMACHAんBrewing初のスタイル「ゴールデンエール」は、流行りのアメリカンペールエールやIPAなどと比べてホップ感が控えめで、ホップの香りや苦味、そしてモルトの甘味が穏やかに調和しているビアスタイルです！中には度数が高いベルジャンスタイルやストロング系もありますが、今回私たちがつくったゴールデンエールはスッキリとゴクゴクいける飲みやすいビールです。また、使用ホップの"Styrian Golding"と"Crystal"は、スパイシー、アーシー、ウッディ、フローラルといった香りを特徴としていて、いわゆる流行のホップアロマではありませんが、様々なビアスタイルに使われる「名脇役」だったりします。……な〜んて、難しいことは考えず！今日もお仕事「おつかれなまです！」（どっかで聞いたことある…ｗｗｗ）無心でアツアツの揚げ物や燻製をハフハフと頬張って、喉奥にぶつけるように飲む。沁みるぅ～あぁなんて至福のひと時だろう！疲れて帰ってきた1杯目に飲みたい！そんなふうに思っていただけるビールです。