Klenba 12°

Описание

Pivo Klenba je lokální ležák, který mísí tradici s moderností. Kromě ječného sladu jsme v sypání použili třetinu nesladované biošpaldy z Ekofarmy Úlovice kousek od Loun, což kromě dobrého pocitu ze zodpovědného hospodaření přináší především plnost chuti. Chmelili jsme nejen nedávno vyšlechtěným českým chmelem Saaz Special, ale přidali jsme též aromatičtější bavorský chmel Mandarina Bavaria. Z hlubokých kořenů tak vyrůstá zcela moderní uchopení ležáku.