Weizen

Описание

Es una cerveza de trigo originaria de Bavaria. La receta tradicionalmente se elabora con 50% de trigo malteado, lo cual le da una ligereza en el paladar y una sutil acidez. Los aromas característicos de clavo y banano son producto de cepas de levadura específicas de este estilo. El amargo del lúpulo es casi imperceptible en esta cerveza.