
候·岁稔
Стиль
Farmhouse Ale - Saison
Пивоварня
Страна
China / People's Republic of China
- Крепость
- 5.2%
- Горечь, IBU
- —
Описание
候时和岁稔,于冬末初春而作顺时得满盈,应芒种时令欢饮这款酒采用传统的比利时赛松酵母发酵,在白葡萄酒橡木桶中桶陈6个月,倒回发酵罐中用二发酵母进行二次发酵。区别于一般赛松非常干的口感,这款酒在麦芽和糖化进行了适当的调整。闻香带有谷物面包的香气,叠合梨子、苹果的果香,伴随着赛松酵母带来辛香流动,整体风味显得极其自然融洽。