S# 咖啡果皮黑莓酸世涛(Cascara & Blackberry Sour Stout)

S# 咖啡果皮黑莓酸世涛(Cascara & Blackberry Sour Stout)

Рейтинг 3.63 из 5 (20 оценок)
Стиль
Stout - Coffee
Страна
China / People's Republic of China
Крепость
5.8%
Горечь, IBU
20

Описание

选用云南普洱咖啡果皮,在煮沸末期投入红枣共同资助增香,发酵阶段加入核桃浆与复合莓果汁,选用产酸酵母提升风味层次。闻香有浓郁莓果与坚果气息,融合酸世涛的麦芽焦香、乳酸风味,收口时咖啡果皮所带来山楂香气与莓果风味交织,口感柔和。

Страница сорта у источника

Подробнее

Оценок
20
В каталоге с
17.01.2025
Где варят
Hang Zhou Shi, Zhe Jiang Sheng China / People's Republic of China