IPA Vermontoise

Описание

IPA Vermontoise? x Microbrasserie Jackalhop. | Bière d'anniversaire #4 ?Pour la 4e et dernière bière anniversaire, on s’est tournés vers des amis avec qui c’est toujours un party quand on brasse : Jackalhop. Max, Oli et leur gang, c’est de l’énergie, du gros talent, et cette vibe qui te donne toujours envie d’en brasser une autre avec eux. Ce n’est pas notre première collab, et clairement pas la dernière.On a décidé de viser pile entre une NEIPA et une WCIPA, et ça a donné une IPA vermontoise à 6,0 %, houblonnée au Citra, Amarillo et juste ce qu’il faut de Motueka. Ça se boit dangereusement bien : fruité, juteux, avec une pointe d’amertume qui garde ça bien équilibré.Une bière qui goûte autant le fun que les bons houblons.