Apple Ale

Описание

Приємний сам по собі Pale Ale було поєднано з суттєвою часткою соку прямого віджиму з яблук сорту Ренет Симеренка (власний контрольований врожай). Фруктові сахари дріжджі легко засвоїли залишивши сухе тіло. Аромат залишився простим, наче охмелений благородними німецькими хмелями (хоча тут без DH), питке, з ледь помітною кислинкою та солодовістю. У післясмаку терпкість зеленого яблука та хмелева гіркота.OG – 14%, ABV 5,8%, IBU 25.