Trou Norman

Описание

La Trou Norman est une rousse sûre au pimbina de Palmarolle. Cette bière de blé se démarque par son goût acidulé, ses arômes fruités et caramélisés ainsi que sa faible amertume. L’acidité de cette bière provient d’une fermentation lactique de 48 heures du moût (sour wort). En plus d’offrir un nez de fruits confits elle possède un goût sucré et acidulé qui la rende très rafraîchissante. Avec ce brassin, nous offrons à M. Crépeault un trou normand entre sa dernière pinte du Prospecteur et son départ pour la France. (SRM 16)