Megalophobia

Описание

久しぶりのWC IPAは濃縮ホップのみに焦点を当てています。モルトの構成やホップの使い方はWCLに近いです。T90やCryo、CGX、更に液体系ホップにバラエティ豊かなホップの形状が次々と生み出されていて、この選択肢の多さが魅力であり、またある意味では悩みの種であったりもします。瑞々しいホップフレーバーにクリスプなボディながらもしっかりと味わえるモルト感で重厚感あるWest Coast DIPAに仕上がりました。鼻で香る果実の厚みある存在感に加えて口の中では更に広がりを見せ、ベリーの味わいからデコポンの様な甘みのある柑橘。そしてクリスプ&ダンクである。Style:West Coast Double IPAHops:Idaho7 CGX, Strata CGX, Citra Cryo