R&D#007: Dark Saison (曬黑的Dark Saison)

Описание

Tis the Saison for a dark beer. Brewed with roasted wheat malt, and our house Saison yeast. Spicy, fruity with a dry roasty finish.加入了烘烤小麥及燕麥的這款Dark Saison，色澤是漂亮的深棕色。帶有飽滿的烤焙焦甜香，尾韻以輕柔的黑巧克力點綴。選用紐西蘭酒花Kohatu及比利時酵母發酵，帶出明顯的黑胡椒辛香料及西洋梨般的果酯風味，整體口感綿密乾爽、層次感厚實。