Monkey Twins

Описание

宮城県気仙沼市のBlack Tide Brewing(BTB)とのコラボビール。ビアスタイルは、BTBが得意とするスタイルで、かつ奈良醸造では初挑戦となる、Hazy(濁った)なビール。BTBのJamesさんのアドバイスのもと、奈良醸造のテイストを織り交ぜ、アルコール度数の控えめなHazy Pale Aleを造りました。グラスに漂う密度の濃いホップの香りは桃、パイン、マンゴー、ベリー、柑橘と様々な香りが複雑に絡み合っていて、一口飲むたびにその表情を変えていきます。オーツ麦をふんだんに使ったことによる滑らかな口当たりと、控えめなアルコール度数によりパイントグラス一杯飲んでも飲み飽きないバランスに仕上がっています。最後に、MONKEY TWINS(双子のサル)とは何のことか。もちろん、コラボした我々2つのブルワリーのことでもありますし、この2つのブルワリーを強く繋いでくれたもの(缶充填機)の名前のもじりでもあります。