
Black Label #4: Sour Cherry Wild Ale
- Крепость
- 8.1%
- Горечь, IBU
- 20
Описание
Tento wild ale zrál šest měsíců ve čtrnácti dubových sudech po červeném víně. Poté byl blendován a znovu zakvašen tunou ručně vybraných moravských višní odrůdy Fanal. Vyrobeno bylo pouze 3000 lahví.--------------------This wild ale was stored for six months in fourteen oak red wine barrels. Then it was blended and refermented with a metric ton of Moravian Fanal sour cherries. Only 3000 bottles were produced.