Berliner Weisse Merlot BA

Описание

Традиційний берлінський кислий сорт пива, виготовлений з використанням 3 культур мікроорганізмів: пивних дріжджів, молочнокислих бактерій та диких дріжджів Brettanomyces. Був витриманий в дубовій бочці з-під червоного вина Merlot протягом 479 днів, після чого доброджений у пляшках протягом 6 місяців.