Lagothrix

Описание

Imperial Milk Stout with warm brewed coffee from Fuzz Cafés (Conilon Vitória and Catuaí 99)---Na segunda cerveja da série Rare Monkeys, seguimos com o macaco-barrigudo (Lagothrix lagotricha), uma espécie da Floresta Amazônica, para ilustrar essa Imperial Milk Stout parruda, com muuuita lactose e um blend de dois cafés da Fuzz Cafés: o potente Gorilon (Conilon Vitória) e o complexo e frutado José Luis (Catuaí 99). Esses cafés foram torrados e extraídos exclusivamente para essa cerveja, pelo inovador método de Warm brew.Muito café, com notas de cacau, rapadura e sutil baunilha em segundo plano. Uma cerveja para se degustar lentamente.