Biirlanski Berliner Weisse (Бiiрланскi берлiнер вайсэ)

Описание

Сварен из сочетания традиционных солодов, а способ закисления sour mash, когда закисляется сам затор. В аромате свежее жидкое тесто, которое переносит тебя в теплое утро, когда ты охотишься на пруду за очередной серебрянной плотвицей с деревянной удочкой, а на крючке мякишь из теста, которое ты только что сделал, прямо тут же. А умеренная кислинка прекрасно освежит после активного утра. Так же мы знаем что рыба клюет в разную погоду, иногда в солнечную, а иногда и в пасмурную, поэтому подаем наш Берлинер с традиционным, как и плащ немецкого монаха, малиновым сиропом и Kümmel.