Bière Vivante De Vermouth 2023

Описание

Cette bière est née d'une envie d'explorer l'amertume sous une approche différente.Elle s'inpire de recettes de vermouth datant du 18ème Siècle. Plus d'une dizaine de variétés de plantes et baies ont été utilisées en infusion dans des Jarres en grès de 1000 Litres.Elle est non filtrée, non pasteurisée, sans aucun entrant chimique et non gazéifiée.Ingrédients : eau de Lucinges, malt d'orge, plantes, baies et houblon, levure,sucre (uniquement pour la prise de mousse)