IPADIPA

Описание

Vielleicht ein IPA, vielleicht ein Double IPA.Markante Süsse und markante Bitterkeit balancieren sich toll aus. Der höhere Alkoholgehalt ist wunderbar versteckt.An die Grenzen gehen wir mit unserer 5. Bierkreation. Mehr Malz ist kaum möglich; mit Wasser sparen wir umgekehrt. Und auch mit den Hopfenmengen dringen wir in neue Dimensionen vor. Kreiert haben wir ein Bier an der oberen Grenze eines IPA und an der unteren Grenzen eines Double IPA (DIPA). Schwungvoll-melodiös wird es ausgesprochen wie es geschrieben ist - Ipadipa.Die Hopfensorten wählen wir jeweils spontan am Brautag. Ein intensives Dry Hopping verleiht dem IPADIPA sein fruchtig-würziges Hopfenaroma.Ein angenehm zu trinkendes alkoholreicheres Bier. Vielleicht eher für den Abschluss des Abends, vielleicht aber auch für den ganzen Abend. Vielleicht ein IPA, vielleicht ein Double IPA. Ipadipa.