Sort Eller Hvid

Описание

Signaturbryg for året 2021Det sidste bryg i 2021 på Det Lille Bryggeri blev: Sort eller Hvid og fortæller historien om, hvad mit hjerte har været fyldt af i 2021. Sort eller Hvid er en markering og afspejling af, hvordan jeg har set verden i 2021, både som bryggeriejer, men også som menneske i en kaotisk verden. Corona har sat et stort aftryk på samfundet, og jeg har oplevet året 2021 være mere sort og hvidt end 2020 var. Vi er alle blevet stillet overfor en masse valg uden de store muligheder for at vælge en mellemvej. ...Selve øllen er skabt for at skabe en illusion og forvirre sanserne. Hvid = gylden ale, Sort = noterne findes oftere i mørkere øltyper, såsom portere og stouts