Tiramisu d'Occitanie

Описание

Tiramisu d'Occitanie fait partie d'un duo d'imperial stouts (avec Canelé de Mauguio) qu'on a brassé pour le 200ème brassin de Mauguio. Un dessert d'anniversaire pour nos deux bougies.Une base de stout hyper gourmande, brassée avec 4 céréales différentes, 8 variétés de malts, pas de sucre ajouté, 12 heures d'ébullition pour atteindre un niveau d'intensité et de caramélisation jamais atteint chez Fauve.Finish Café du brésil (de chez Café Bun), cacao amer et liqueur d'amaretto