Brett Ale - Barrel Aged [LABO]

Описание

Cette ale réencemencée avec des bretts a été vieillie en barrique de Rye ayant vu passer de la "y'aurait pas aussi de la betterave ?". Une structure rustique et sauvage avec des notes de zeste d'agrume. Une légère acidité qui amène un peu de fraîcheur accompagnée d'une belle amertume qui lui donne de la longueur en bouche. Puissance et rafraîchissante.