Kokmuiža Duka

Описание

Izotoniskais brūvējums Valmiermuižas darītavā tapiskā kārtīgs alus, lietā liekot īpašu bezalkoholiskā alusraugu. Receptē izmantojām vienīgi dabīgassastāvdaļas un nepievienojām cukuru, saldinātājus vaikrāsvielas. Alus aromātiskās buķetes pamatācitrusīgā kviešu iesala un miežu iesala precīzilīdzsvarota kombinācija, kuru bagātina žirgts apiņurūgtenums. Dzēriens gaišā salmu krāsā ar gaisīgu unspēcinošu malku, kurā patīkami svaigais laimaskābenums reizē gan veldzē, gan uzmundrina.