FAUSSE BAIE V2
- Крепость
- 4.6%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Fausse Baie V2 est un assemblage de bières de fermentation spontanée 2020 et d’une bière ensemencée, grâce à une levure saccharomyces BAYANUS que nous avons isolé sur une pomme. L’assemblage de bière a par la suite macéré avec des boutons de rose et des baies de genévrier.