Roggen
- Крепость
- 4.8%
- Горечь, IBU
- 15
Описание
Polotmavý ražný roggenbier 12°, ktorý sme pre vás navarili v spolupráci s pivovarom Behind The Hills. Do 15. storočia išlo o najrozšírenejší pivný štýl v Nemecku. V čase potravinovej krízy ho vystriedalo pivo z dostupnejšej pšenice a raž sa začala výlučne používať na výrobu chleba.. Ražný roggenbier sa tak na dlhé obdobie skoro úplne vytratil..