Common

Описание

A COMMON é uma cerveja de um estilo pouco difundido no Brasil. De coloração âmbar, California Common é um estilo que utiliza uma cepa de levedura lager especial adaptada a uma peculiar fermentação em temperaturas comumente utilizadas para as ales. O resultado metabólico traz leves notas frutadas que se encaixam muito bem em um corpo médio proveniente do dulçor do malte e no sabor marcante dos lúpulos utilizados. O segredo deste estilo está no processo de fermentação, cuidadosamente pesquisado para alcançar as principais características dessa cerveja especial, com o toque de personalidade própria que a Cevaderia traz em seus rótulos.