Bourbon Stout Barrel Aged Cider (Oogst 2022)

Описание

Cider gerijpt op Bourbon vaten waar een Imperial Stout bier in gerijpt heeft. De invloed van deze dranken is merkbaar in een boozy volle zachte smaak vol gelaagdheid.Elegast geeft met deze ambachtelijke cider een nieuwe bestemming aan appels uit onbespoten hoogstamboomgaarden en voedselbossen en draagt hiermee bij aan ons landschap en onze biodiversiteit.Cider aged in Bourbon barrels that also contained an Imperial Stout beer. The influence of these drinks is noticeable in a layered boozy soft taste.With this artisanal cider, Elegast gives a new purpose to apples from unsprayed heritage orchards and food forests and thus contributes to our landscape and our biodiversity.