
EDEN SIN (Chapter III)
- Крепость
- 5%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Третья глава традиционного сидра во французской стилистике от Rebel Apple.Сидр из Российских яблок центрального Поволжья, сделанный по технологии остановки брожения естественным образом "кивинг" (англ. keeving), сохраняющий естественный сахара яблок и выявляющей особые эфиры в процессе ферментации. Один из редчайших локальных образцов, сделанный подобным методом.