Time Moves Slow

Описание

Lager de table-Test: malts non traditionnels, sècheresse, gaz ++-Théorie: buvabilité ++, légèreté, similitudes avec une Grisette-Malts: Pilsner, avoine, blé, épeautre-Houblon: Strisselspalt & MittelfruehUne idée toute simple nous a menés à cette lager délicieuse:Et si on brassait une petite lager ultra digeste et rustique, à la manière d’une bière de table? Et si on utilisait des grains moins traditionnels dans une lager, pour ajouter de la texture, à la manière d’une grisette? Et si on faisait le tout de manière à ce que ce soit plus sec et léger que nos lagers classiques?Spoiler AlertCette bière reviendra sur nos lignes, on aime beaucoup trop le résultat.