Triest (Триест)

Описание

Венский Тёмный Лагер (Vienna Dark Lager)Казалось бы, что может быть общего у венского лагера и итальянского города Триест? Тем не менее, их объединил австрийский пивовар Антон Дреер, который в 1840 году изобрёл тот самый венский лагер. На волне успеха своего изобретения Дреер стал создавать по Европе пивоварни, чтобы на месте варить пивной хит. В Италии он приобрёл пивоварню как раз в городе Триест, который находится в области Фриули-Венеция-Джулия. До сих пор напоминанием о тех событиях является довольно популярное в Италии пиво Birra Dreher.Темно-шоколадный цвет. Обильная, плотная, стойкая крем-брюлешная пена.В аромате выпечка, тёмная карамель, сухофруктовые и конфетные ноты.Во вкусе солодово-карамельная сладость, оттенённая черносливовыми, лакричными и бисквитными оттенками, с мимолётной чёрношоколадной горчинкой на финише и в довольно коротком послевкусии.