Neko Shika Shinjirarenai 2025 (ねこしかしんじられない 2025)

Описание

前回即完売した“ねこにひき”の進化系！“ねこしかしんじられない”再販売Taste6種のホップが放つ柑橘やトロピカルフルーツのような豊かでフルーティな香り先を見通せないほどの濁りとジューシーな味わいが楽しめるDDH Opaque DIPA。柔らかな口当たりから、ホップのトロピカルな香りが押し寄せる波のように広がり、爽やかな甘みとともに抜けていきます。ホップの濃厚な味わいを満喫でき、単体での満足感を感じられる仕上りになりました。Quality“ねこにひき”を進化させたモダンなIPA“ねこしかしんじられない”リッチでシルキーなマウスフィールと豊かなホップのアロマ・フレーバーを実現するために、小麦を大量に配合しました。ジュースのような強い濁りでより一層魅力的な見た目となりました。ブルワーからのコメントブルワー:山宮拓馬もともと“ねこにひき”は濁りを引き起こしづらいホップ構成でしたが、これにヘイズポジティブなNZ品種を取り入れることで、より一層濁りが強まった印象です。ホップ由来の苦みが、小麦由来の柔らかな口当たりと希少糖由来の甘みとバランスし、絶妙にドリンカブルな仕上がりです。ねこしかしんじられないスタイル:DDH Opaque DIPA原材料:小麦麦芽、大麦麦芽、オーツ麦麦芽、小麦、糖類、ホップアルコール分:8.0%IBU:60コク:★★★★☆キレ:★★☆☆☆