
HOP NYAON 3rd FLEET (ホップにゃおん第3艦隊)
- Крепость
- 7%
- Горечь, IBU
- 50
Описание
強烈なホップアロマフレーバー!ホップにゃおんシリーズ第3弾!トロピカルなホップキャラクター爆発!!新ブレンドクライオホップ「YCH303」を使用。Taste濃厚ながら、ドライでスッキリした後味。ライトゴールドの明るい色合いに濁った外観の印象です。グラスに注いだ瞬間からグアバ、マンゴーなどのトロピカルフルーツを思わせる濃厚なアロマが広がります。口に含めばネクタージュースのようなトロっとしたテクスチャーに、ジューシーなホップフレーバーが口いっぱいに味わえます。ヘイジーIPAらしいジューシーで濃厚な味わいでありながらも、後味は比較的ドライでスッキリとしているのでスルスルっと飲める酒質に仕上げました。Quality「CRYO(クライオ)ホップ」と「ファンタズムパウダー」をブレンドした「YCH303」を使用。「CRYOホップ」とは、ホップの香気成分であるルプリンを凝縮し、ペレット化したもの。通常のホップの約2倍の香気成分を含んでいます。、また、渋みや青臭さを減らし香りだけをビールに抽出できます。そして、Phantasm Powder(ファンタズムパウダー)は、ワインでお馴染みの「ソーヴィニヨン・ブラン」のぶどうの皮を粉末状に加工したものです。発酵中のビールに正しく添加すると、香気成分を大量に生成、強力なトロピカルフルーツの香りを解き放ちます。最先端の技術で生まれた絶品IPAをお楽しみください。ブルワーからのコメントブルワー :瀬田一帆ホップがキャノン砲から放たれたくらい強烈なホップアロマフレーバーのDDH Hazy IPAを造ろう!」をテーマに「ISEKADO」26周年ビールとして醸造したホップにゃおんシリーズの第3弾です。キャノン砲をねこの咆哮に見立てて「ホップにゃおん」と名づけました。 第4艦隊、第5艦隊・・・と何を造るか考えるとわくわくが止まりません。ホップにゃおん第3艦隊スタイル:DDHヘイジーIPA原材料:大麦麦芽、オーツ麦、ホップアルコール分:7.0%IBU:50