Stoneage Pony

Описание

こんにちは、ジュンヤです！今回も新たなチャレンジです！いくつかあるホップの香り成分の一つ「リナロール」にフォーカスしました！「リナロール」はフローラルで華やかなアロマ成分です。リナロールの成分を多く含む2つのホップ、Azacca hopsとLoral hopsの組み合わせを選び、リナロールの香り成分を最大限に引き出せるよう、ホップ投与スケジュールを考えました。そして、Citra hopsがしっかりとした柑橘のアロマを加え、アロマバランスよく仕上げております！ビタリングサイドのホップも十分使用しており、苦味とアロマが程よく合わさり、華やかでありながら、グレープフルーツの様な爽快感も楽しめる、キリッとしっかりした飲み口のIPAですよ。見た目は華やかで優しそうなポニーですが、石器時代に大活躍したポニーみたいに、いい意味で裏切られる刺激を楽しめることでしょう。