
ØPA 11
- Крепость
- 4.3%
- Горечь, IBU
- —
Описание
IPA norského stylu se vyznačuje příjemným citrusovým aroma – tak akorát mezi mandarinkou a pomerančem. Na chuti, kde jsou citrusové tóny také dominantní, navíc potěší příjemnou hořkostí. Pro její výrobu jsme mimo jiné použili kveik Voss – speciální kvasnice, které nejlépe fungují při teplotách 30 °C.