Double Saison

Описание

Brygget til Strong Beer festival på Fanø Bryghus, januar 2023 som en samarbejdsøl mellem Thyras Bryg og Pleasanti Street.Grundopskriften er en klassisk saison, men for at skabe lidt ekstra er der også brugt en smule rugmalt, ligesom den har stået et par måneder på Brett inden lancering på festivalen - lige nok til, at give den en smule funk.Fuldstændig tør øl da al restsukkeret er gæret væk. Men bretten og den høje gæringstemperatur på 28 grader har gjort, at mundfølelsen alligevel giver en del oplevet sødme.