Abbondanza Pinot Noir 26 Meses

Описание

A quarta edição da nossa linha de Italian Grape Ale foi lançada em 2020. Feita com 30% de mosto de Pinot Noir direto da Serra Gaúcha e fermentada com uma cepa de espumante. Foi produzida pelo método Charmat e maturada por 5 meses com espirais de carvalho americano. Agora já com 26 meses a mais de maturação teve suas características ainda mais acentuadas. Apresenta coloração âmbar, com espuma marfim. No aroma, traz notas frescas de cereja, framboesa, frutas amarelas, sutil coco e biscoito. Na boca é elegante, com acidez vínica e corpo sedoso, final frutado e seco.